Mammas äppel-smulpaj

 

Ingrid


  • Fyllning
  • 1 liter skurna, urkärnade äpplen
  • 2 msk socker
  • 1 tsk kanel
  • Smuldeg
  • 1½ dl havregryn
  • 1½ dl mjöl (gärna blandat vete/graham)
  • 2 msk socker
  • 100 g smör
  • Ev 1 tsk stött kardemumma
  • Grädda i 225° mitt i ugnen, 15-20 min.
  • Man behöver inte smöra formen.