- 1,5 dl vatten
- 50 g smör
- 1,5 dl vetemjöl
- 1 kg mandelmassa
- 6 dl florsocker
- Karamellfärg
Garnityr
- Blockchoklad
- Valnötter
- Koka upp vatten och smör.
- Rör ner mjölet i vätskan.
- Låt degen svalna (viktigt!).
- Blanda i mandelmassan, florsocker och karamellfärg.
- Forma marsipanen som du vill. Doppa ev i smält blockchoklad eller peta i valnötter.